Morfars Trädgård

Förkylningsdricka

Blanda 1 msk honung med saften av 1/2 citron och varmt vatten. 

 

Förkylningste

Blanda 1 msk honung i varmt vatten och krydda med en nypa kanel eller ingefära

 

Kakhonung

Servera en bit kakhonung till olika starka ostar och nötter

 

Apelsinhonung och chevre

Värm chevre i ugn, värm honung med apelsinskal separat, häll över och servera

 

Glaze till grillat

Blanda 1 dl honung med smaksättning som 1,5 msk peppar, paprika eller vad du gillar och 1 tsk vinäger. Pensla på kött, fisk eller grönsaker. 

 

Ringla honung

över en rostad brödskiva med ost och nötter. Mmmm!